Massor av ätbart!

Sommarvädret är det stora samtalsämnet i år... fast jag kan tycka att även om det har kommit alldeles för mycket regn, i perioder, så har det varit ganska omväxlande ändå. Det är egentligen värmen som saknas, inga ljumma sommarkvällar här än så länge...

Men utdelningen på naturens ätbara kan vi sannerligen inte klaga på! När jag har botaniserat i trädgården har mannen i huset varit ute och skördat skogens guld...eller, ja...vi behöver inte ens ut i skogen ;). Det är verkligen lyx att varje år kunna plocka några liter gula kantareller på den egna tomten! Och även om de tar slut så har vi inte ens långt att ta oss till andra guldställen. En granne skojar och säger att det nog är jag som odlar någonstans i smyg?!! Men vi delar med oss - vad har man annars grannar till.
Blåbär har vi också gott om, stora och ljuvligt goda! Mums på frukostfilen, gröten, pannkakan och bakverken.

Majskolvar - dess tofsar blir man ju glatt lycklig av!

Är också lite förvånad att mina egna odlingar inte har regnat bort. I landet skördar vi massor av färskpotatis, mangold, röd och gul lök, sockerärtor. Majsen på odlingslimporna ser ut att trivas, och ena tonårssonen har minsann spanat in att det blir mycket... kan konstatera att över huvud taget får man vara snabb i svängarna för att hinna skörda innan någon annan varit framme!

Tomater röda & gula - "hårdvaluta"...

I växthuset har vi minst en tomattjuv... från den ena dagen till den andra har det försvunnit några som jag tänkt plocka in. Men vad gör det - jag odlar ju inte bara för mig själv!
Prinsessan frågar varje gång det bjuds tomat, potatis eller annat - "är det mammas?". Söting!

Chili ´Mohawk´& ´Padron´

Chili får vi en hel del, och den gula ´Mohawk´visar redan sin härliga färg!

Äpplen ser det också ut att bli gott om, även om vi precis har flyttat ett litet träd från det allra blötaste hörnet av tomten, får vi en god skörd till hösten. Physalis har vi en jättebuske full, och melonen blommar i alla fall...sen får vi se!

När jag ser Prinsessan sitta böjd i jordgubbslandet med sitt långa hår över sin gyllenbruna rygg, rycks jag tillbaka till min egen barndom i farmors trädgård. Härligt att kunna ge sina barn enkla upplevelser att minnas!

Så vi skördar vidare, tillsammans och var och en på sitt håll... finns det något härligare än att bara kunna gå ut i sin egen täppa och stoppa "godis" i munnen?!